Наръчник по захаропреработването (Съдържа всички рецепти и разходни норми по БДС, разработени научно и систематизирани)

190,00 лв.

Наръчникът съдържа всички рецепти и разходни норми по БДС, разработени научно и систематизирани по номенклатурен ред. Тираж 970 бр. !!!

Налично

Описание

Автор: Колектив под редакцията на К. Пингов Издател: Техника Страници: 871 Тегло: 850 гр. Корица: Твърда Година на издаване: 1960 г. Състояние: Много добро към отлично

ВНИМАНИЕ… БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В РАМКИТЕ НА СТРАНАТА!!!